Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Хм ... а не сноб ли я?

Мои ЖЖ-друзья усиленно отвечают на вопросы этой анкеты. Читая их ответы, я думала, какие они все белые и пушистые, то не пьют, это не едят, телевизор категорически не смотрят и даже сортируют мусор! Воистину, снобы!
Кстати, я поинтересовалась определением, что такое сноб, оказалось, что сноб - это:

1. человек, тщательно соблюдающий все требования моды и правил "высшего общества" и с пренебрежением относящийся ко всему другому.
2. человек, имеющий изысканно-утонченный вкус, манеры, особый, исключительный круг занятий и интересов.

Да-ааа, похоже, к первому определению я точно не отношусь, да и ко второму принадлежу с натяжкой, кроме "исключительного круга занятий и интересов", - это как раз про меня, люблю то, чего не любят многие.
В общем, поддалась стадному чувству и ответила на вопросы анкеты, но ответила не из снобизма, а по чистой правде. ))))


1. Я не отправляю голосовые сообщения.
Не отправляю. Потому что не умею.
2. У меня нет телевизора.
Есть, но не смотрю из-за злостного обилия рекламы
3. Я не пью растворимый кофе.
Пью, ещё как!
4. Я не ем покупной майонез.
Ем и люблю.
5. Я не ем в Макдональдсе
Ем и нравится.
6. Я не ем чипсы.
Ем часто и с удовольствием.
7. Я не пью кока-колу и аналогичные лимонады.
Пью постоянно.
8. Я не пью воду и другие напитки из пластиковых бутылок.
Пью, а почему нет?
9. Я не пью пиво.
Пью и люблю. Особенно вишнёвое.
10. Я не ем за компьютером/со сковороды/ у холодильника.
Ела бы, но компьютер жалко, а у холодильника неудобно.
11. Я предпочитаю минеральную воду без газа и льда с лимоном.
Предпочитаю любую минеральную воду.
12. Я не фотографирую еду перед тем, как съесть.
Фотографирую, но только в ресторане.
13. Я ношу только механические часы.
Ношу любые.
14. В моем кошельке почти не бывает наличных.
В моём кошельке только наличные.
15. Я покупаю только органические продукты.
Я покупаю всё, где нет пальмового масла.
16. Я ничего не знаю об акциях и днях скидок в любимом магазине.
Не знаю, потому что хожу в магазины очень редко.
17. У меня есть любимый паб, любимый ресторан и любимая кофейня.
Есть и паб, и ресторан, и кофейня.
18. В моей сумке есть эко-сумка для покупок.
В моей сумке есть советская авоська.
19. Я сортирую мусор, несмотря на то, что это непросто.
Не сортирую, на помойке всё равно всё в одной куче.
20. Я не покупаю вещи брендов, ведущих неэтичные рекламные кампании и кадровую политику.
Я вообще не смотрю рекламу.
21. У меня нет аккаунта в facebook.
Нет и не надо.
22. Я не пользуюсь торрентами и не смотрю пиратский контент.
Не пользуюсь. А "пираты" иногда очень кстати.
23. Я читаю только бумажные книги.
Читаю и бумажные и электронные.
24. Я не читаю массовую литературу: женские романы, иронические детективы и т.д.
Читаю детективы и не только иронические.
25. Я не использую слово «вкусняшка».
Не использую, но могу начать.
26. Я не говорю «крайний» вместо «последний».
Не говорю, это не по-русски.
27. Я не употребляю в повседневной речи матерную лексику, хотя хорошо умею ею пользоваться.
Давно хочу научиться, но нет повода.
28. Я не интересуюсь Евровидением.
Не интересуюсь.
29. Я декантирую вино.
Не декантирую, хотя графинчики есть.
30. Я не покупаю мебель в Икеа.
Покупаю. Она мне нравится.
31. Я не хожу на встречи одноклассников.
Никогда.
32. У меня есть хотя бы один девайс Apple и он не старше двух лет.
Нет.
33. Я не планирую заводить детей, пока не буду уверена/уверен, что могу их «достойно» воспитать.
Уже не планирую.
34. Я не слышал ни одной песни Моргенштерна.
Не слышала, а кто это?
35. Я знаю, что такое HTML.
Знаю.

Три подарка под ёлочкой.

С утра на улице страшный гололёд, видела из окна, как редкие люди буквально ползут по тротуару, чтобы не упасть, но один мужчина всё-таки упал и еле-еле поднялся, опираясь на колени и локти. Дворников, обычно тусующихся группами человек по 10, нет ни одного.

На градуснике +2, и льёт сильный дождь. На улицу не хочу, сижу дома и разбираю подарки.
Все подарки пришлись по душе, я радуюсь им всем, но хочу написать о некоторых из них. Кому-то они покажутся пустяковыми, но для меня они самые-самые. К тому же, в нашей семье не принято дарить на Новый год глобальные подарки, это всё-таки не день рождения и не юбилей, поэтому подарочки под ёлкой всегда у нас для-души-позарез-нужные. ))))))))))



[Подарки]
1.
Большая коробка "Рафаэлло". Начиная с августа, я мечтала о ней вслух, всячески живописуя КАК я буду лакомиться этими конфетам. Моя мечта была услышана и исполнена. Сегодня вечером буду пересматривать "Твин Пикс", не спеша разворачивать фантики и есть рафаэлки одну за другой, пока не закончатся.

2.
Книга "Забытые воспоминания современников о Пушкине". Книга новейшая и ещё пахнет типографской краской. Полистала, кое-что уже почитала. В книге именно то, что мне нужно - полные тексты воспоминаний, которые раньше печатались лишь в виде выдержек.

3.
Год Крысы завершился подарком ещё одной крыской для моей коллекции. Её привезли специально для меня из города Мышкин. Мышка худенькая, изящная, с одним раскрытым алмазным глазом (другой закрыт), с длинной шеей и длинной ложкой, похожей на половник. К изгибу шеи привязана верёвка с магнитиком на конце.

Я долго размышляла, почему мышь такая, а потом до меня дошло, что это та мышь, с которой ассоциируется пустой холодильник. Даже вспомнился известный мем: "Пришёл домой — холодно, горячей воды нет, в холодильнике мышь повесилась, ещё и интернет отключили". )))

Честно говоря, я никогда не использовала это выражение, потому что толком не знала его смысла, но, поняв, что означает эта дохлая мышка, поинтересовалась происхождением поговорки.

Объяснение простейшее: мышь – любительница делать из остатков еды припасы. Эти припасы кто-нибудь (животные, птицы, люди) иногда разоряли. Мышь приходила поесть, а ничего нет, и она с горя самоубивалась.

Моя мышка, похоже, пришла поесть, прихватив с собой "скромного" размера ложку, но ничего не найдя, тоже решила повеситься, но один открытый глаз даёт надежду, что она ещё жива. Думаю, в моей коллекции вместе с сородичами ей будет комфортно и сыто. Только сниму с неё верёвку. Пусть говорит, что она из балета, а там, мол, у всех длинные ноги шеи. ))))

DSC06967.JPG
Повесилась, но не смертельно.


Страшная косточка.

Сегодня у нашего сыночка день рождения. По традиции в этот день мы ставили ёлку и ходили в ресторан. Ёлку мы поставили, а с рестораном не получилось в связи с известными внешними обстоятельствами. Поэтому с утра начала готовить стол и резать салаты. Разбирая на части курицу для "цезаря", наткнулась на косточку в виде буквы "Y" и вспомнила случай из детства. Это воспоминание я давно похоронила и замуровала в подземельях памяти, но сегодня оно опять выбралось на свет божий.
[Spoiler (click to open)]
Я знаю, что неприятное переживание надо проговорить, и тогда оно либо исчезнет, либо утихнет.
Не знаю, как будет в моём случае, но хочу выговориться.

Помню, мне было лет 7-8, я занималась своими делами, а мама потрошила курицу. Вдруг позвала меня. Я подошла и увидела, что она протягивает эту самую косточку и говорит, "давай поиграем".
- А как?
- Узнаем, кто первым сломает косточку.

То ли я была сильная, то ли мама слабая, но сломалась так косточка, что была в её пальцах.

- Мам, и что?
- А ничего! У кого косточка сломалась, то умрёт первым.
И засмеялась.

Мне было не смешно. Внутри меня всё заледенело и от ужаса перехватило горло, но я сумела прокричать: "Мама, теперь ты умрёшь? Мама, ты умрёшь???"

А она спокойно так ответила: "Да, умру. Родители должны умирать раньше детей".

Тот ужас, который я испытала, остался со мной на всю жизнь. И воспоминание об этом, хоть и спрятанное, как предатель, нет-нет, да выпрыгивает из памяти. Как в этот, собственно, радостный для меня день!

Я никогда в своей жизни не покупала цельную курицу, только ножки, филе или грудку, чтобы не нарваться на ТУ косточку.

И никаким детям, ни своим, ни чужим не предлагала и не предложу сыграть в эту бесчеловечную игру.
Маму я не осуждаю, она просто констатировала факт, между прочим, гуманный, что дети должны жить дольше родителей. А в груди всё равно болит, и хочется от души залиться слезами.. .
Это воспоминание я никому не рассказывала, зачем?

Дети тоже знают, что родители не вечны, но они верят, что их папы и мамы пусть временно, но бессмертны.

Сын сейчас гуляет по Москве с друзьями, а когда вернётся, я опять буду весела и радостна. Так и должно быть в день рождения!

Юбилей у крысёнка Реми.

Подходит к концу год Крысы, и приближается год Коровы. Как водится, все прилавки заполнились всевозможными коровками и бычками. Я к этим символам года равнодушна, поэтому не смотрю в их сторону, у меня есть комплект символов из 12-ти штук, и покупать каждый по отдельности мне не нужно. Другое дело Крысы. У меня же коллекция!

К сожалению, в течение года, мне не удалось существенно пополнить коллекцию чем-то особенным, лишь в конце 19-года (в преддверии года Крысы) мне посчастливилось прикупить три характерные фигурки. Всего три - из изобилия разноплановых крыс и мышей!

А с наступлением Нового 20-го года рог изобилия этих одинаковых мышей иссяк: то ли раскупили, то ли убрали с глаз долой. Нет, кое-где я встречала крысок в продаже, но все они были безликие и скучные. Так что моя коллекция временно остановилась в своём развитии.

Сегодня во время обеда взгляд остановился на фанерной фигурке жизнерадостного Крыса по имени Реми, прикреплённого магнитиком к холодильнику. Сняла, полюбовалась и прочла на обороте дату покупки: 19 декабря 2019 г.

Ба-ааа, а сегодня как раз 19 декабря! Недаром Крыс подмигивал мне с холодильника, ведь у него юбилей: ровно год, как он поселился у меня! Сначала он жил на полке в компании остальных мышей, а потом переместился на кухонный холодильник, из-за чего получил имя Реми в честь крысёнка-повара из мультфильма "Рататуй".

Что ж, жизнь не случайно подсказывает план действий. А не попробовать ли к юбилею крысёнка приготовить Рататуй? Идея хорошая, но - не получится, во-первых уже поздно (день на исходе), да и не сезон кабачков, баклажанов и перцев. В маркетах, если и бывают, то по отдельности. В "Азбуке вкуса" точно есть, но втридорога. Нет, Реми, рататуй для тебя я приготовлю летом, а сейчас просто мои поздравления!

С юбилеем, дорогой!

реми600.jpg
Крысёнок Реми на холодильнике. Смотрит в сторону плиты.

О раздельном питании.

еда (200x180, 31Kb)Однажды я задумалась о причинах болезней. Откуда они берутся, не с потолка же падают! И я, как человек, стремящийся "во всём дойти до самой сути", решила узнать, где находятся истоки недомоганий. Проштудировала массу научной и народной литературы и выяснила, что болезни в человеке происходят от двух причин: 1. неправильное мышление и 2. неправильное питание.
О первой причине разговор должен вестись отдельно, потому что тема глубокая и затрагивает духовную основу человека. Со второй проще – она связана с физическим телом человека.

Ещё древние греки говорили, что "мы – суть то, что мы едим". Под этим надо понимать разнообразие пищи, ведь чем пища разнообразней, тем больше питательных веществ идёт на пользу организму.
Так да не так.

[Spoiler (click to open)]

Часто бывает, что человек питается разнообразно, а всё равно болеет. Почему? Потому что неправильно поглощает пищу, то есть смешивает разные виды пищи в кучу, которую организм не в состоянии разобрать и усвоить и в итоге транзитом посылает на выброс. Вроде сыт, а пользы от еды нет. И я подумала, а может отсортировать эту кучу? Но как?

Я слышала о пользе раздельного питания, но не понимала, в чём его суть. Однажды прочла совет певицы Ларисы Долиной, которая делилась своим опытом раздельного питания: весь день есть только ту пищу, которая была съедена утром первой: например, съел утром пару яиц, вот и питайся весь день яйцами ... Мне этот совет показался разумным, и я решила его испробовать.

На следующий день я выбрала себе для завтрака сметану (люблю её), поела и потом весь день только её и ела. Утром встала на весы и - о,боже, поправилась на целый килограмм! Не-ее, такое раздельное питание мне не понравилось. Решила, что выбрала "неправильную" еду, ведь сметана всё же жирный продукт, и на следующий день стала есть только гречневую кашу. Полкило сбросила, но не воодушевилась. Целый день есть одну только кашу скучно и теряется удовольствие от жизни!

И потом, есть какой-то один продукт, будь то каша, картошка или макароны - это замаскированное голодание, а я категорически против голодания, потому что считаю его издевательством над организмом.

Опять полезла добывать нужную информацию на тему раздельного питания, опять перелопатила массу литературы и - всё-таки нашла. Так как я всегда проверяю на себе всё новое, то, конечно, испробовала на себе и метод раздельного питания. Оказалось, что в этом нет ничего сложного, а польза огромная.

Суть в следующем.
Пищеварительная система человека всеядна, то есть она может переварить одновременно животную и растительную пишу, но перекос в ту или иную сторону грозит в лучшем случае дискомфортом (длительным), а в худшем серьёзным дисбалансом в работе ЖКТ.

Мясоеды и вегетарианцы мне возразят, что, мол, им хорошо от их питания, и ничего плохого они не ощущают. Соглашусь, ПОКА не ощущают, потому что болезни возникают не внезапно, а копятся, чтобы однажды стать серьёзной бедой. И пусть мясоеды хвастаются силой, а вегетарианцы стройностью, своим однобоким питанием они истощают организм и доводят его до болезней.

Когда речь заходит о вегетарианцах, то я всегда вспоминаю Илью Ефимовича Репина, который под влиянием своей второй супруги (Наталья Нордман) на старости лет заделался любителем овощей. Он скончался в 86 лет, и я уверена, что прожил бы дольше, если бы не переход к вегетарианству.

Продолжаю.
Главные жидкости в организме - это кровь, лимфа и плазма, но о плазме речь сейчас не идёт. Чтобы кровь и лимфа были здоровыми и правильно кормили органы, они должны быть разные по составу - кровь кислая, а лимфа щелочная. Для этого и нужно раздельное питание.

Бывает, что человек ест, ест, но никак не насытится. Это потому, что его еда не насыщает кровь, а тощая кровь не может насытить органы, голодные органы подают сигнал в мозговой центр насыщения с требованием дать им пищи.

То же самое и с лимфой. Лимфа содержит большое количество солей, щелочей и мылообразных веществ, необходимых организму.

Вопрос: чем насытить кровь и лимфу, если одной нужно кислое, а другой щелочное?
Ответ: раздельным питанием.

Обычно под раздельным питанием подразумевается совместимость тех или иных продуктов, но лично я не обращаю на это внимания. Помня о том, что наш всеядный (а значит, здоровый) желудок может всё переварить, я не парюсь над вопросом, что можно есть, а что нет или что совмещается или нет.
Я просто разделяю время приёма белково/углеводной и растительной пищи. Это важно, так как первая обрабатывается в желудке (кислая среда), а другая в 12-перстной кишке (щелочная среда).

Суть моего раздельного питания.
Основное трёхразовое питание (завтрак, обед, и ужин) осталось - это белковая и углеводная пища, которая насыщает (закисляет) кровь белками и аминокислотами. А для того, чтобы насытить лимфу, в равных промежутках между основными приёмами пищи я употребляю растительные, то есть щелочные продукты.

Короче, раздельное питание - это когда в один приём пищи съедается пища углеводная и животного происхождения, а в другой (перекус) – растительная. Только желательно, чтобы растительная пища была комплексного состава, например, винегрет или салат, где несколько овощей. Если нет возможности съесть салат, то можно минимизировать перекус, то есть ограничиться, например, чем-нибудь из фруктов (одно-два яблочка) или овощей (морковку, помидорчик и т.п.).

Кстати, ещё древние греки считали, что одно яблоко в день спасает от семи болезней.

В общем, причины многих болезней, в том числе и рака, в нарушениях состава крови и лимфы, а также в последствиях, к которым приводят эти нарушения.


А в заключении древняя мудрость:
Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны.
А если Вы питаетесь неправильно, то лекарства Вам не помогут.

О чае с молоком.

Не могу точно сказать, когда я полюбила чай с молоком, сия знаменательная дата прошла незамеченной. Просто в один прекрасный день я вдруг осознала, что мне совсем не хочется чисто-чёрного чая, а хочется только с молоком! Разумеется, чёрный чай я тоже пью, но сладким и с бутербродом, а это уже не напиток, а еда, которая иногда заменяет мне очередной приём пищи.
Чай с молоком – другое дело! Во-первых, он внешне похож на кофе, во-вторых, он не перебивает аппетит, в третьих, к нему не хочется сахара или какой-нибудь печенюшки, я просто пью чай с молоком и получаю приятное состояние тела и духа.

Как-то раз я задумалась о причине своего чае-молочного пристрастия, подумала, может, это какая-то нездоровая потребность организма? Но ведь пьют же англичане этот чай и ничего, не помирают! ))) Из английской литературы и кино я знаю, что англичане фанаты в употреблении чая и пьют его в любое время дня (Не откажитесь выпить чашечку чая, миссис Смит? О-ооо, с большим удовольствием, миссис Браун!) И ведь пьют этот чёрный чай, и пьют с тем же удовольствием, с каким азиаты пьют зелёный!

Кстати, англичане пьют разные чаи, и зелёный тоже, но чёрный чай пьют с молоком. Вернее, молоко с чаем. Привычка сначала наливать молоко, а уж потом чай, произошла из практических соображений: хрупкие фарфоровые чашки, бывало, лопались от горячего чая, а с налитым прежде молоком оставались целыми. Сейчас наблюдаю (в фильмах, конечно), что гостей угощают чаем в толстых (по-американски) кружках и ничего, пьют!

Помню, в каком-то английском сериале хозяйка предложила гостю попить чаю, а её сын сказал, что в доме кончилось молоко. Хозяйка переполошилась, послала его в магазин за молоком и извинилась перед гостем, что угощение задерживается. И гость послушно согласился подождать. И даже не сказал: "Что вы, что вы, не беспокойтесь, я могу выпить и без молока!" Видимо, в английских головах настолько крепко засела привычка пить чай с молоком, что по-другому они не могут (смеюсь!).

Думаю, все сведения о чае и молоке скомпоновались во мне в единое целое и оформились в желание пить чай только с молоком, что я однажды и попробовала. И - понравилось! Вот сейчас пишу эти рассуждения и потягиваю из чашки (кстати, только красивой) горячий чай с молоком. Может, от этого и голова ясная, и мыслям просторно. )))

В Англии (я писала выше) чай пьют в любое время, но чай в 5 часов, знаменитый файф-о-клок (Five o’clock Tea), ежедневный ритуал, который выполняется неукоснительно, не взирая ни на какие обстоятельства.

[Spoiler (click to open)]

Интересна история возникновения этого национального ритуала.
В 19 веке в Англии жила Анна Рассел, герцогиня Бедфорд (1783-1857). Она была невесткой британского премьер-министра, подругой королевы Виктории, занимала высокую должность Дамы спальни. Именно герцогиня Бедфорд стала основоположницей традиционного, пятичасового, аглийского чаепития. К этому её вынудили обстоятельства.


Анна Рассел, герцогиня Бедфорд.


Ещё в 18 веке в Англии между основными приёмами пищи (завтрак, обед, ужин) было приблизительно одинаковое время, но по внешним причинам (революционная ситуация) обед стал всё более отодвигаться на позднее время и во времена герцогини Анны подавался уже в промежутке между 19:00 и 20:30 часами вечера.

От завтрака до обеда был устроен дополнительный приём пищи, называемый ланчем (Lunch), а после ланча и ужином промежуток оставался длительным. А кушать хотелось. Вот герцогиня Анна и придумала чаепитие в 5 часов (заморить червячка). И не только сама "морила червячка", но и приглашала на файф-о-клок своих близких и друзей. Приглашённые приходили на чаепитие нарядными, удобно располагались на диванах и в креслах и предавались чаеугодию.

Чай пился не спеша, маленькими глотками, и заедался кусочками сдобного угощения. Звучала музыка, лилась непринуждённая беседа (прекрасная погода, не правда ли, миссис Хиггинс?).
Новый приём пищи понравился и распространился сначала среди аристократии и знати, а потом в домах людей среднего класса.

Светское чаепитие.

Английский художник Джордж Гудвин Килберн.

Чай был дорогим продуктом и простому люду не по карману, но к концу XIX века чайный лист упал в цене и стал доступен народу. В общественных заведениях Лондона стали устраивать в 5 часов специальные "чайные ритуалы". Готовили лёгкие закуски, сервировали столы и заваривали чай. На чаепитие приходили посетители и наслаждались свежим, душистым чаем с кусочками печёных вкусностей. То же самое происходило и в частных в домах, в пять часов семьи садились за чай и усаживали за стол заглянувших гостей.

Пришли подружки.

Американский художник и иллюстратор Художник Грисволд Тинг.

Так как чаепитие было распространено не меньше, чем кофепитие (а в Англии до чая пили кофе), то оно нашло отражение в многочисленных произведениях живописи, в том числе и русской.
Картин, посвящённых чаепитию, великое множество, но ниже я помещаю только ту, что навевает мне воспоминания о чае о лете, о моём саде, гостеприимстве и приятных, дружественных посиделках.

Задушевная беседа.

Попов Лукиан Васильевич. В саду.

В общем, как-то так. Подробности английского чаепития можно узнать в Интернете, а мне достаточно того, что я начала пить чай с молоком (или молоко с чаем). Вкусно!

В заключение привожу рекомендации английского писателя-юмориста Джорджа Микеша:

Вы никогда не должны отказываться от чашки чая, если:
на улице жарко;
на улице холодно;
если вы устали;
если кто-то думает, что вы устали;
если вам не по себе;
если вам надо выйти из дома;
если вы не дома;
если вы только что пришли домой;
если вам хочется чайку;
если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы;
если вы уже давно не пили чая;
если вы только что перехватили чашечку.

Думаю, что эти советы относятся и к чаю с молоком! )))

История с хомячком-найдёнышем.

Вчера весь день провела в волнении и переживаниях. Настолько от этого устала, что решила "выпустить пар" в этой дневниковой записи, авось полегчает.

Пошла в местную галантерею, чтобы прикупить ниток и липучку. В этом магазине вход имеет двойные двери, а между ними метровый тамбур. Я вышла из внутренних дверей и среди пыльных половиков заметила бегающий комочек, пригляделась, а это крошечный хомячок. Ужас, я могла бы на него наступить!

Подняла, посадила в ладонь - маленький, пушистенький, ушки торчком, глаза бусинки, хвостик-коротышка, сам тёмненький, а по краям мордочки белая шёрстка.
Таких крох на моей ладони уместилось бы несколько.

Вышла на улицу, осмотрелась: у магазина широкий тротуар, дальше проезжая часть, до газона далеко - откуда он взялся? Пошла обратно в магазин, типа, не от вас ли беглец? Продавщицы сбежались, стали охать и умиляться, но дружно сказали, что хомячок не их. И так же дружно отказались его взять.

Вышла, зашла в аптеку рядом, мол, так и так, дайте коробочку, хомячка посадить ... Нашли небольшую коробку, я посадила в неё хомячка, но даже эта маленькая коробка оказалась для него велика!

Хомячишка стал бегать по коробке и шевелить носиком. Наверно, "хочет есть и пить" - решила я, но где взять? С собой ни плошки, ни ложки, чтобы воды зачерпнуть хотя бы из лужи, да и чем покормить? Увидела, что торговец "товара на газетке" что-то жуёт, подошла, рассказала о хомячке и попросила для него крошек. Продавец воодушевился, позвал сотоварищей по "бизнесу", и все они нарыли по карманам съедобного мусора. Но хомячок это угощенье есть не стал.

В сквере гуляющие старушки нарвали ему в коробку листьев одуванчиков и спорыша, но эта еда хомячку тоже не понравилась. Продавец лотка с восточными яствами выделил ему ядрышки грецкого ореха, хомячок понюхал, но также есть не стал. Встречный дворник раздобыл в кармане оранжевой курки ядро семечка от подсолнуха, бросил в коробку, хомячок было стал его кусать, но семечка провалилась в щель ...

Я решила сдать найдёныша в зоомагазин. Пока к нему шла, предлагала хомячка прохожим, типа, "отдаю в добрые руки", особенно людям с детишками. Дети сразу загорались, тянули к хомячку ручки, родители тоже умилялись и охали, но взять не хотели.

Я была уверена, что в зоомагазине хомячка точно возьмут, тем более бесплатно! Да не тут-то было ... В двух зоомагазинах от несчастной зверюшки отказались, один магазин сворачивал деятельность и переезжал, в другом продавщица сказала, что у них и своих никто не покупает.

Что ж, поплелась домой. По пути вспомнила, что на чердаке дачи есть клетка от канареек, в ней хомячок мог бы жить, но это в будущем, а где держать сейчас, оставить в этой коробке или пересадить в 3-х литровую банку? Мысли побежали в будущее ...

Дома налила сиротке в блюдечко молочка (отказался), водички (немного попил), положила в коробку лист салата "айсберг", его хомячок стал охотно поедать.

Я тем временем на листе А4 красным фломастером написала объявление:
"ХОМЯЧОК! Найден на улице. Возьмите в добрые руки". И номер квартиры.

Заглянула к хомячку, он наелся и уснул посреди коробки, такой крошечный пушистый комочек, размером меньше куриного яйца! Такая жалось взяла, до слёз - бедняжка, ни папы, ни мамы, один на всём белом свете! Вспомнился мамонтёнок, искавший маму, и гадкий утёнок из мультика Гарри Бардина, которого все отшвыривали от себя ...

Повесила объявление на доске рядом с кнопками лифтов и стала ждать. Было около 3-х часов дня. Про себя решила - если никто не откликнется, оставлю хомячка себе, куплю ему клетку с колесом, всякой полезной еды и буду воспитывать! Ну не выбрасывать же его на улицу!

Решение-то приняла, но переживать не перестала. Время шло, но никто на объявление не реагировал. Честно говоря, я упала духом. И вдруг после семи часов вечера в дверь позвонили. Без всякой надежды открыла дверь, а там целая семья: папа, мама, бабушка и девочка лет 7-ми, девочку и бабушку я иногда видела вместе, они живут где-то на верхних этажах, но всю семью целиком в первый раз.

"Мы по объявлению, у вас хомячок, мы хотим взять, вы его ещё не отдали?" И протягивают мне моё объявление. О как, даже объявление сняли, чтобы другие не увидели ))))

Я вынесла им коробку с хомяком, девочка аж взвизгнула от восторга: какой хорошенький!
Мама (руки в перчатках) взяла зверька в руки, тщательно осмотрела и осталась довольна, шерстка блестящая, никаких лысинок и намёков на лишаи.

В общем, унесли с собой.
Я рада, что живность пристроена. Значит, есть у наших людей не только добрые руки, но и добрые сердца, приятно это сознавать.

Хомячка я не фотографировала, почему-то не хотелось этого делать. Думала, если оставила бы себе, то фотка не нужна, если бы отдала, то тем более не нужна. Хотя, надо бы сфотографировать, потому что я не нашла похожего в многочисленных фотках хомяков в Интернете. Были рыжие, чёрные, белые, пятнистые, лохматые, полосатые, а такого, как мой хомячок, не было - он весь тёмно-дымчатый и только два белых пятна под ушами.

Надо было бы спросить девочку, как она его назовёт?
Увижу - спрошу.

Поливаем дождь. Утренние мысли.

Утром проснулась под шум дождя и сразу подумала о розе, очень жаль, что я забыла её прикрыть (от дождя и солнца). Стоит сейчас бедняжка в незнакомом месте и мокнет, и не понимает, что такое с ней сотворили, зачем бросили на произвол стихии ...
Стало грустно.

Можно было бы слетать на дачу и всё исправить, заодно занести на крыльцо посеянную в вазон душистую маттиолу (а то зальёт дождём, и семена всплывут). Но надо опять заказывать пропуск - это маразматическое разрешение на передвижение ... нет, не хочу.

Вышла на балкон посмотреть сильный ли дождь, нет, не сильный, но идёт. И вдруг заметила трудовой подвиг. Мимо припаркованных во дворе машин, не торопясь, пробиралась поливалка и поливала мокрый асфальт. Под дождём!


Во дворе.

Потом пошла на кухню испить кофею. Дошла бодренько, не смотря на вчерашнюю дачную перегрузку, даже удивилась и порадовалась за себя, думала ваще не встану! Включила компьютер, почитала новые сообщения от друзей, в одном из постов послушала ролик с песней Бутусова "Прогулки на воде" (про апостола Андрея). Стало ещё грустнее.

Дождик не переставал. С кружкой кофе подошла к окну, выходящее на улицу, а там ... другая супер-старательная поливалка поливала уже улицу. Под дождём.
Сердце аж заныло от этой картины, зачем лить воду на землю, если её мочит с неба?! А-ааа, подумала, в машине сидит робот и у него установка расходовать воду когда попало. Иначе не объяснить этот абсурд!

Помню, летом дворник-таджик поливал из шланга асфальт, в то время как рядом деревья изнывали от жары и стояли с поникшими листьями ... сказала дворнику, показывая на газон, отведи шланг в ту сторону, что тебе стоит? Улыбнулся во весь рот (моя твоя не понимай) и продолжал лить на дорогу.


На улице.

Говорят, на планете уже ощущается нехватка питьевой воды, может, именно в этот момент глоток воды может спасти кому-то жизнь ... вода - это драгоценность, её беречь надо!

Дополнение. 06.05.20.
сейчас времени 11:30 утра. На термометре за окном (в тени) 24 градуса, после полудня точно будет выше. Вижу по улице проехала поливалка, но ничего не поливала, наверняка ждёт дождя, ведь поливать сухие, горячие улицы они (поливалки и их руководство) не умеют.

Не гречкой единой жив человек.

Желание запасаться крупой - это традиция, передающаяся из поколения в поколение. Но почему в скупке крупы на первом месте всегда оказывается гречка?

С точки зрения продуктовой корзины паникеров  этот год получился неправильным, потому что первой раскупилась  туалетная бумага, а потом уже гречка. Но гречневая крупа не сдает позиций и продолжает лидировать в списке популярных круп. Даже любители фуд-порнов ((foodporn)  забыли об экзотических  басмати, ньокках, булгуре, кускусе и впрок затарились гречкой, но  почему?

Мария Либерман, психолог:

— Гречка — это продукт памяти. Старшее поколение помнит голодные времена, и эти воспоминания передались по наследству на генном уровне. Ты можешь сколько угодно выкладывать в инстаграм фото смузи и суперфудов, но когда прижмет — пойдешь за гречкой. Кризис для многих связан с голодом и дефицитом еды. Значит, едой и надо запасаться.

Гречка в массовом сознании россиян воспринимается как какой-то волшебный продукт. В советские времена гречку выдавали диабетикам и включали в армейское снабжение, что привело к восприятию этого продукта как крайне полезного и даже целебного. Все это мифологизировало гречку, сделало ее особенной.  Кроме того, гречка долго хранится. Из всех каш на первом месте по полезности стоит овсянка, но она хранится всего четыре месяца. Гречка — значительно дольше.

Collapse )


Продолжаю о здоровье. Поиск.

Пообещала писать о здоровье, но медлю, потому что не знаю с чего начать.  Это как клубок ниток с торчащими концами, где каждый конец – начало.  Если потянуть за любой конец, то он уведёт в такие глубины, что   потеряется главное. Хотя  в здоровье главное всё!

Ещё в ранней  молодости я уверовала в то, что врачи помогают лишь лекарствами, а  причину болезни не объясняют.  Где-то лет в 16 я стала близорукой и мне  выписали очки. Когда я спросила окулиста, почему я стала плохо видеть,  она ответила, смеясь: "Потому что читаешь много!"  Тогда я поверила, что близорукость происходит от напряжения глаз при чтении.  А как не читать, я же училась, учебники, вспомогательная литература, книжки для души, тогда же  пристрастилась к детективам (подарили сочинения Агаты Кристи), без книг  было нельзя.


Но, веря в "объяснение" врача, попробовала меньше  читать, чтобы поберечь зрение, но близорукость не ушла, а жизнь без книг  стала скучной.   Теперь я понимаю, почему на меня "напала" близорукость,   но тогда я утешила себя тем, что в очках ходят только умные люди. Это  утешение шло со мной всю жизнь,  и только два года назад я избавилась от  очков, поняв причину близорукости. Об этом я напишу позже, а сейчас  всё-таки начну с самого начала.

Увлекаясь поэзией Пастернака, я  прониклась его стихотворением  "Во всём мне хочется дойти". Оно  произвело на меня неизгладимое впечатление и стало руководством к  действию.

Collapse )